Z Chicken Flow na Gospodę Zdolne Łapy – metamorfozę lokalu będzie można zobaczyć na antenie TVN już za kilka dni, choć nagrywanie materiału prowadzono osiem miesięcy temu.
Już w najbliższy czwartek (8 października) o godz. 21.30 będzie można obejrzeć rewolucję, jaką przeprowadziła Magda Gessler w lokalu Chicken Flow w Łapach. Dziś jest on znany pod nazwą Gospoda Zdolne Łapy. To zresztą nie są jedyne nowości, jakie wprowadziła znana restauratorka. Zmianie uległ też wystrój wnętrza oraz menu.
- Goście mogą spróbować uczciwej, domowej kuchni – powiedziała nam Katarzyna Łapińska, właściciel Gospody Zdolne Łapy.
Na przystawkę jest proponowana faszerowana pieczarka zapiekana oraz krupnik na kaczce z suszonymi grzybami, zaś na drugie danie – kiełbasa biała w sosie chrzanowym, karkówka z kaszą i buraczkami, kotlet jarski z pieczarkami i jajkiem albo pierogi z kaczką. Na deser można skusić się na klinek z bitą śmietaną, wzbogacony o kogel-mogel i adwokat.
Odcinek „Kuchennych Rewolucji” był kręcony dość dawno, bo w lutym, zaś kolacja finałowa odbyła się dokładnie w walentynki.
- Cieszę się bardzo z tego, że wzięliśmy udział w programie. Dzięki temu usłyszało o nas bardzo dużo ludzi, nie tylko miejscowych, którzy wcześniej nie mieli pojęcia, że gdzieś na osiedlu znajduje się lokal. Wśród nich nie brakuje fanów Magdy Gessler, którzy jeżdżą po kraju i odwiedzają miejsca, w których przeprowadziła „Kuchenne rewolucje” – wyjaśnia Katarzyna Łapińska.
Zapytaliśmy również o wrażenia ze współpracy z Magdą Gessler, która znana jest z tego, że nie owija w bawełnę i często podejmuje radykalne kroki.
- Pani Magda to wspaniała, ciepła osoba, której naprawdę zależy na tym, by poznać ludzi i ich problemy związane z prowadzeniem lokalu. Potrafi w krótkim czasie wzbudzić zaufanie i wiarę w to, że dokonane przez nią zmiany przyniosą oczekiwany sukces. Możliwość wspólnego gotowania z nią to wspaniałe doświadczenie, tworzenie dań w oparciu o poczucie smaku, bez korzystania z gotowych przepisów – wspomina właścicielka lokalu Gospoda Zdolne Łapy.
(erw)