Podlaski Browar Waszczukowe otrzymał główną nagrodę w Konkursie Piw Rzemieślniczych – Kraft Roku 2018. Spośród ponad 600 zgłoszonych piw z całej Polski prestiżowy tytuł „Kraft Roku” powędrował do browaru z Czarnej Białostockiej za piwo „Janusz Moczywąs”.
„Janusz” to klasyczny niemiecki jasny lager. Piwo jest dość mocno chmielone, ekstraktywne. Nie można mu odmówić zdecydowanego charakteru, ale jest bardzo przystępne w odbiorze.
Oprócz tego, Browar Waszczukowe otrzymał złoty medal za czeskiego lagera „Desitkę” i brąz za piwo w kategorii Polskie Ale.
Konkurs Piw Rzemieślniczych – Kraft Roku odbył się już po raz piąty. Jest on organizowany przy okazji jednej z największych imprez branżowych – Poznańskim Targom Piwnym. Przewodniczącym jury był znany bloger i popularyzator piwa rzemieślniczego w Polsce Tomasz Kopyra. W konkursie brało udział 631 piw podzielonych na 51 kategorii. Spośród zwycięzców poszczególnych kategorii jury wybrało Kraft Roku – „Janusza Moczywąsa”.
Zakończyła się gala ogłoszenia wyników tegorocznego Konkursu Piw Rzemieślniczych, zorganizowana przy okazji Poznańskich Targów Piwnych. Najważniejsze trofeum – tytuł Kraft Roku – zdobył… Browar Waszczukowe za piwo Janusz Moczywąs.https://t.co/huBB5UCCjn pic.twitter.com/ulyylpVLh4
— Chmielnik Jakubowy (@chmielnikjakuba) 10 listopada 2018
Browar Waszczukowe działa od 2015 Roku. Założycielami przedsiębiorstwa są bracia Karol i Mateusz Waszczukowie. Na początku, w ramach browaru kontraktowego warzyli swoje piwa w płockim browarze Tumskim, radomskiej Piwowarii, a następnie w Szczyrzyckim Browarze Cystersów „Gryf” oraz „Janie Olbrachcie” w Piotrkowie Trybunalskim. Od końca 2017 roku browar działa w nowym budynku w Czarnej Białostockiej.
- Dzisiaj działamy już na swoim, warzymy piwo na znakomitej wodzie z Puszczy Knyszyńskiej, co pozwoliło nam zdobyć najwyższe laury w tegorocznym Konkursie Piw Rzemieślniczych – podkreślił Karol Waszczuk.
wrotapodlasia.pl
opr. (pb)